도시 양봉은 단순히 꿀을 채취하는 것을 넘어, 생산된 꿀을 다양한 방식으로 활용하여 부가가치를 높이는 활동으로 확장되고 있습니다. 특히 도심 속 양봉인들에게는 공간과 자원을 효율적으로 활용하면서도 수익을 다각화할 수 있는 방법이 절실한데, 꿀을 가공식품으로 만들면 이러한 목표를 효과적으로 실현할 수 있습니다.이 글에서는 도시 양봉으로 수확한 꿀을 일상 속에서 어떻게 다양하게 활용할 수 있는지를 살펴봅니다. 꿀청, 꿀비누, 벌초코 같은 인기 가공 제품을 중심으로, 만드는 방법부터 판매로 이어지는 과정까지 친절하게 소개해드립니다도시 양봉과 가공식품의 결합도시 양봉을 통해 얻는 꿀은 적은 양이더라도 품질이 뛰어나고, 소비자들에게 특별한 의미를 전달할 수 있는 로컬푸드로 인정받습니다. 이처럼 프리미엄 이미지가 ..