도시 양봉은 단순히 꿀을 수확하는 것에 그치지 않습니다. 실제로 꿀벌이 만들어내는 다양한 부산물은 건강식품, 의약품, 화장품 원료로 활용되며 높은 가치를 지닙니다. 이 글에서는 도시 양봉을 통해 얻을 수 있는 꿀 외의 주요 부산물, 그 특성과 활용법에 대해 자세히 소개합니다. 도시 양봉이란?도시 양봉은 도심 속 옥상, 정원, 공원 등에서 벌통을 설치하고 꿀벌을 기르는 활동입니다. 최근 도시 생태계 복원과 로컬푸드에 대한 관심이 높아지면서 개인, 단체, 지자체 차원에서도 도시 양봉을 적극적으로 도입하고 있습니다. 이 활동은 도시 생물 다양성 증진, 환경 교육, 기후변화 대응 등 여러 측면에서 긍정적인 효과를 창출합니다.도시 양봉의 가장 큰 수확물은 꿀이지만, 그 외에도 로열젤리, 프로폴리스, 화분(벌화분)..